Taco večer možda neće biti u planu sljedeći tjedan nekoliko marki hrane odlučio povući razne kreme i druge mliječne proizvode s polica usred rastućeg rasta Listerija epidemije od koje je oboljelo više od 25 ljudi. Na. 7. veljače, tvrtka Fresh Creative Foods objavila je dobrovoljni opoziv određene namirnice koje sadrže sir isporučuje Rizo-López Foods, Inc. jer mliječni sastojak može biti kontaminiran Listeria monocytogenes , prema obavijesti koju je objavila U. S. Food & Drug Administration (FDA).
Dobavljač od farme do tržišta poznat je po proizvodnji i distribuciji 'kremova, svih vrsta umaka, preljeva od cilantro cotia, poblano Caesar preljeva, preljeva od cilantra' i kompleta tacosa poznatim trgovinama mješovitom robom kao što su Costco, Trader Joe's, H-E-B i Albertsons.
POVEZANO: Epidemija listerije zahvatila je 11 država — ovo su znakovi upozorenja na listeriozu .
U priopćenju, međutim, Fresh Creative Foods navodi da je njegova 32-oz. Don Pancho Cilantro Lime Crema Twin Pack, 12 oz. Don Pancho Sve umak Fiesta 3 pakiranja, 12 oz. boce HEB Cilantro Cotija Dressing i HEB Poblano Cesar Dressing, 12-oz. Trader Joe's Cilantro Dressing, i 22-oz. Don Pancho Chicken Street Taco Express Meal Kit dobrovoljno se povlači zbog moguće kontaminacije Listerija putem dobavljača sira Rizo-López Foods, Inc.
Prema Centru za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), Listerija je bakterijske bolesti izazvane hranom koji se nakon gutanja može pretvoriti u infekciju zvanu listerioza. Kod većine ljudi, crijevna će se bolest javiti unutar 24 sata nakon konzumacije kontaminirane hrane i rezultirati simptomima poput proljeva i povraćanja. Iako daleko od idealnog, simptomi obično nestaju sami od sebe bez liječenja nakon jednog do tri dana.
Fresh Creative Foods kaže da kupci mogu provjeriti utječe li na njihove proizvode povlačenje upućivanjem na Univerzalni kod proizvoda (UPC) i rok trajanja—koji se nalazi ispod naljepnice na većini boca za preljev. Kupci mogu pronaći odgovarajuće UPC-ove i datume isteka svojih proizvoda posjetom web stranici FDA .
Preljevi i pribor za taco prodavali su se u trgovinama Costco, H-E-B, Trader Joe's i Albertsons u 16 različitih država: Kalifornija, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Maryland, Montana, New Jersey, Nevada, Oregon, Pennsylvania, Južna Dakota, Texas, Utah, Virginia i Washington. Fresh Creative Foods poziva kupce da odbace sve proizvode koji bi mogli biti kontaminirani ili da ih vrate u odgovarajuću trgovinu mješovitom robom za odgovarajući povrat novca.
U vlastitom izdanju, Trader Joe's najavio opoziv njegov Chicken Enchiladas Verde, preljev za salatu od cilantra, komplet sjeckane salate Elote i salata Southwest—svi oni sadrže sir cotija koji isporučuje Rizo-López Foods. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Slično tome, Trader Joe's traži od kupaca da bace ove proizvode ili ih vrate u najbližu trgovinu Trader Joe's radi povrata novca.
Od ovog izvješćivanja nije bilo izvješća o bolestima iz ovog konkretnog opoziva. Međutim, 6. veljače, CDC objavio sigurnosno upozorenje o povezanom opozivu i primijetio da je veći Listerija od epidemije je dosad oboljelo 26 osoba, od kojih su 23 hospitalizirane; dvije osobe su umrle. Do ovog zasebnog povlačenja također je došlo zbog hrane koju isporučuje Rizo-López Foods, a uključivala je sir cotija, queso fresco, vrhnje i jogurt.
Emily Weaver Emily je slobodna spisateljica o zabavi i životnom stilu sa sjedištem u New Yorku - iako nikada neće propustiti priliku razgovarati o ženskom zdravlju i sportu (ona napreduje tijekom Olimpijskih igara). Čitati više
