Iako postoji mnogo smjernica i sigurnosnih mjera, rizik od bolesti izazvane hranom nažalost još uvijek predstavlja potencijalni rizik kad god sjednemo za obrok. I dok nas pravilne tehnike kuhanja i čišćenja često mogu zaštititi, neki predmeti povremeno dospiju do polica trgovina i razbole se. Najnoviji primjer je a Listerija epidemija koja je sada pogodila 11 država i raste. Čitajte dalje za znakove upozorenja listerioze i da biste saznali koje proizvode biste trebali izbjegavati.
POVEZANO: Smrtonosna gljivična infekcija širi se novim dijelovima SAD-a, upozorava CDC .
Dvadeset i šest osoba je oboljelo, a dvije su umrle u a Listerija izbijanje epidemije.
Dana 6. veljače, Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) objavili su a upozorenje o sigurnosti hrane upozoravajući javnost na a Listerija epidemije od koje je dosad oboljelo 26 ljudi. Od toga su 23 osobe hospitalizirane, a dvije su umrle od posljedica bolesti.
Slučajevi su prijavljeni u 11 država, a u Kaliforniji je najviše slučajeva s osam potvrđenih bolesti. Arizona i Colorado prijavili su po četiri slučaja, dok su Teksas i Tennessee do sada vidjeli po dva slučaja. Florida, Georgia, Nevada, Sjeverna Karolina, Oregon i Washington imale su po jednu prijavljenu bolest.
Unatoč prebrojavanju, agencija i dalje upozorava da izbijanje 'možda nije ograničeno na države s poznatim bolestima, a pravi broj oboljelih ljudi vjerojatno je veći od prijavljenog broja'. To je zato što se neki ljudi koji se razbole nikada ne liječe zbog svojih simptoma.
POVEZANO: Veliko novo povlačenje Robitussin sirupa protiv kašlja zbog 'kontaminacije', upozorava FDA .
biblijsko značenje kruha u snovima
Slučajevi su povezani s mliječnim proizvodima koji se prodaju pod 13 različitih marki.
U svom upozorenju, CDC kaže da je najnovija epidemija povezana sa sirom cotia, queso fresco, kremom i jogurtom koji proizvodi Rizo-López Foods. Tvrtka je izdala a totalni opoziv za proizvode, koji su se prodavali diljem zemlje.
Pogođeni proizvodi prodavani su pod 13 različitih robnih marki, uključujući Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas i 365 Whole Tržnica hrane. Potpuni popis artikala može se pronaći u obavijesti CDC-a i upozorenju o povlačenju koje je objavila Uprava za hranu i lijekove (FDA).
CDC upozorava da svatko tko je kupio povučene mliječne proizvode ne bi trebao jesti. Umjesto toga, trebali bi ih baciti ili vratiti na mjesto gdje su ih kupili za povrat novca. Agencija dodaje da je važno očistiti sve površine, posude, posuđe ili police hladnjaka koje su mogle doći u dodir s predmetima.
POVEZANO: CDC izdaje novo upozorenje da 'ostanete oprezni' usred porasta slučajeva ospica .
Trebali biste paziti na ove simptome listerioze.
Prema CDC-ju, Listerija je potencijalno štetne bakterije koji može izazvati infekciju poznatu kao listerioza kada ga netko proguta. Obično se simptomi crijevne bolesti mogu razviti unutar 24 sata od konzumacije kontaminirane hrane, uključujući proljev i povraćanje. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
koliko ljudi donosi novogodišnje odluke
Kod većine ljudi se razvije ovaj blagi oblik infekcije, koji obično prolazi bez liječenja nakon jednog do tri dana. Također se rijetko dijagnosticira jer nije rutinsko testirati pacijente s ovim simptomima na listeriozu, kaže agencija.
Bolest može postati ozbiljnija - osobito za trudnice.
Nažalost, neki pacijenti mogu imati još goru hitnu medicinsku pomoć ako se zaraze. Agencija upozorava da listerioza može biti posebno opasna za neke visokorizične osobe, uključujući trudnice, njihovu novorođenčad, osobe starije od 65 godina i osobe oslabljenog imuniteta.
Oni koji razviju ovaj ozbiljniji invazivni oblik bolesti počinju viđati druge simptome dva tjedna nakon infekcije, uključujući ukočen vrat, glavobolju, bolove u mišićima, umor, zbunjenost, gubitak ravnoteže i napadaje, navodi agencija. CDC kaže da je listerioza smrtonosna kod jedne od svakih 20 trudnica koje napreduju do ovog teškog oblika.
Agencija dodaje da trudnice obično razviju blage simptome slične gripi - ili možda uopće neće razviti nikakve znakove bolesti. Ali listerioza može uzrokovati mrtvorođenče, pobačaj, prijevremeni porod ili po život opasnu infekciju novorođenčeta, što dovodi do gubitka fetusa u 20 posto slučajeva i smrti novorođenčeta u otprilike tri posto slučajeva.
CDC savjetuje svima koji su pojeli bilo koji od povučenih proizvoda ili su dobili temperaturu ili druge simptome listerioze da se odmah jave svom liječniku. Trebali biste obavijestiti svog liječnika da ste jeli moguće kontaminiranu hranu.
POVEZANO: Za više ažuriranih informacija, prijavite se na naš dnevni bilten .
super stvari u životu
Best Life nudi najažurnije informacije vrhunskih stručnjaka, novih istraživanja i zdravstvenih agencija, ali naš sadržaj nije zamjena za profesionalno vodstvo. Kad je riječ o lijekovima koje uzimate ili bilo kojim drugim zdravstvenim pitanjima koja imate, uvijek se obratite izravno svom liječniku.
Zachary Mack Zach je slobodni pisac specijaliziran za pivo, vino, hranu, alkoholna pića i putovanja. Nalazi se na Manhattanu. Čitati više
